いつでも美味しい焼き芋

焼き芋大好き。ねっとり蜜のある焼き芋が大好き。

焼き芋用の黒いアルミホイルでオーブントースターで30分くらい焼いてみたらなかなかいい感じ!

しかし焼き芋用の黒いホイルがなくなりただのアルミホイルに包み30分焼いたら固い…🥲

やっぱり黒いホイルはいい役目果たしているんだなと実感。

アルミホイルでも美味しく作れないかなーと検索するとオーブンで焼くという方法発見!

180℃で50分。ちょっと時間はかかるけど一気に3本焼いたけどめちゃくちゃ美味しくできました✨


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この方法を知ってからはオーブントースターで焼こうとは思わなくなりました。

オーブン180度に予熱し、水で洗ったさつまいもをアルミホイルに包み投入し50分。

美味しい焼き芋の完成です☺️

私は面倒なので予熱の段階からさつまいも投入してました😁

お試しあーれー👍

うまし。えびせん

今日はイオン火曜市。久しぶりにイオンにいったらみたことない大袋のえびせん発見!しかもジッパーつきはありがたし(^-^)
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140gで228円(税抜)。いろんな種類のせんべいがはいってて香りもよく止まらない。

うまし。えびせん発見!我が家のお菓子候補に追加決定~♪三河屋でだしているらしいです。おためしあれー(^-^)/

子供用やることリスト!

毎日毎日宿題しなさい。お風呂だよー寝なさーいと騒ぐ毎日…。どうして時間みて行動できないんだろう(;_;)子供曰くやることがいっぱいで何からやっていいのかわからなくなると。その結果やりたいことを先にやってしまいやらねばならぬこと後回しー。怒られる毎日の連鎖…。これはなんとかせねば!そしてママは考えた!今はやりのToDoリストを子供用やることリストとしてマグネットボードにしてはどうか!100均へgo(^-^)
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できた!と裏返しできるように両面マグネットシートにして書けるようにマグネットつきホワイトボードも購入。220円なり。

あとは家にあったテプラで項目作り。
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裏返してできた!ってしたかったけど、裏面のブルーがなんか濃すぎて気に入らない…。ほんとはニコちゃんマークで黄色のイメージだったのでマスキングテープをはることにしました。
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簡単ではあるけれどなかなか我ながらいいできだ(^-^)これでなんとか子供が自分から優先順位考えて時間管理できるようになるといいな~と願う母でした。

 

日本一エビ天丼&ヒレカツ定食

前々から気になっていた、テレビでも放送されたりしていたお店にようやくお邪魔してきました!八木山にある亀鶴庵さん。中に入ると石ちゃんとか安住アナとかの写真やサインがいっぱい飾ってありました。門構えは小さい店のような感じでしたが入ってみると40人以上は座れるような広々した椅子も座敷もあるお店でした。

お店の前には駐車場はなく手前の向かい側の通りに駐車場5台くらいはあったような…。

お目当ての日本一海老天丼!
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1760円(税込)!

よく衣だけ大きくて中はちーちゃい海老だったりする店もあるけれど、こちらはほんとぎっしり海老!口にぎりぎり入るくらい太くて長かったです。味はやや薄め。ぎとぎとせずあっさり食べられる天丼といった印象でした。でもやっぱり普通の天丼の2倍はあるかなー苦しかった…夕飯いらない。

相方は日本一ヒレカツ定食!
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こちらも1760円(税込)

味見させてもらったけど、こちらのほうが美味しかったかもー!分厚いけどちゃんといい加減で火が通っていて肉汁すごくて柔らかい!そしてご飯とそばと冷奴まで…これで1760円はある意味安いかもー焼き肉いくより肉食べた感あるかもー!!

いやーそれにしてもすごい大きさでした。15分揚げるのにかかりますと言われたけど納得。日本一とメニューにつけるだけありました~満足満足(^-^)。安いところ選んでちょこちょこいくより、気になってたちょっと高いところにいくのも心の栄養補給にはいいね♪節約しつつ使うところは使う。今年も残りすこしがんばろー!

 

野菜たちは素直

☆一度茎が折れちゃったトマトちゃん。

枯れてきてだめかなーと思いながらも支柱を追加して育ててあげてたら復活!

こんなに真っ赤でつやのある実をたくさんつけてくれました。

油虫がついてありがたくさんつくようになったなすちゃん。葉の裏も水のジェット噴射で洗って、防虫剤かけて様子みてたら復活!

ありさんはこなくなり立派な茄子を次々つけてくれてました。

☆鳥にたべられて困ったピオーネちゃん。

ちゃんとネットで囲い、袋がけもしてあげたらこんなに大きい実をつけてくれました。

手をかけてあげれば問題があっても復活してくれる素直な野菜&果物ちゃんたち。可愛いなー。子供達もこんなに素直になってくれたらうれしいと思う今日このごろでした(^-^)
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セブンイレブン 鬼旨辛担々麵 

辛い物大好きNonNikoです。

辛い物を見ると一回は試してみたくなる衝動にかられます。

セブンイレブンは大好きなコンビニ。

外れなおべんとうはほぼないと思います。

今日発見したのは「鬼旨辛担々麵」!!

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鬼旨辛担々麵 486円(税込み)

新発売というフレーズにも弱い・・・。期間限定もね(^-^)

さっそくレンジで温めて、まずは唐辛子をいれず一口。

う~ん。ごまの風味がきいていてマイルドで美味し~い。

これなら辛い物苦手な人も食べれますよ。

次にやっぱり付属の唐辛子をいれて。ちょっとずつとかいいませんよ全部です!

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真っ赤になりました。

ドキドキして一口・・・あ~辛くて美味しい!!麺はもちもち。

具はもやしがメイン。あとは水菜とひき肉がちょっと入ってました。

一気に食べれる。舌のびりびり感はあるけれど唇にはひびかない程度の辛さ。

のども痛くはならない。途中みずを飲まなくてもいけるいい辛さでした~。

ただ辛いだけでなくごまのマイルドさもしっかりあり美味しかった。

またあったらリピートしたい商品でした。

しかもこの商品をnanacoで買うと5%ポイント還元キャンペーン中でなんと26Pついてました。

なので486-26=460円で実質たべれました。

しかも私はnanacoポイントチャージして買ったから実はタダで食べたようなもの!!

ポイントってすごいな~うれしいな~(^-^)

ポイントで年間何万と得していると思います。

これからの時代現金主義なんてもったいない!

ポイントのうまい貯め方・使い方はまた今度紹介しま~す。

タピオカミルクティー

いまや大人気のタピオカミルクティー

ミルクティーだけでなくいろんな味のタピオカがでていますよね。

お店でのむと安くても300円以上はしますよね。

うちの子供たちも大好きだけれど毎回おねだりされると財布がつらい。

ところが!なんと1杯70円くらいで自宅で簡単おいしく作れるものを発見!

今日発見したのは初めていった業務スーパー

冷凍食品のところにあります。

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4杯分つくれてなおかつ飲みやすい太いストロー付き♪ 260円!

作り方の方法は2種類あり①お湯で4分あたためる方法と②電子レンジでラップをして1分半あたためる方法。

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しかし、おすすめはちょっと時間をかけて①のお湯で4分加熱です!!

両方ためしてみましたが、お湯での加熱は全体がもっちりやわらかタピオカになりもうタピオカだけでも美味しいです(^-^)

電子レンジは早いし簡単ですがやはり場所により均等に熱がはいらないせいか、もっちりしているのもあったけれど全体的に硬いタピオカになってしまい、もっちり感はお湯でのあたために比べると半減していました。

袋ごとタピオカをお湯で4分あたためたら、やけどに注意してコップにそそぎ、氷を入れさらに牛乳を150mlそそぐ。

 

するとなんということでしょう!

 

簡単・安い・美味しいと3拍子そろったタピオカミルクティーの出来上がりです。

付属のストローでまぜまぜしてぐっと一気飲み。

子供のおやつにはもちろん突然の来客の時にも出したら喜ばれること間違いなしです。